Thứ Năm, 5 tháng 12, 2013

Lạc rang sả - món mới thêm ngon dân dã.

Thêm vào một ít muối

Lạc rang sả - món ngon dân dã

Phi tỏi thơm cho sả vào rang. Cún Khang. Đường. Nguyên liệu: -1/2 bát con sả xay nhuyễn -1 bát con lạc -Muối

Lạc rang sả - món ngon dân dã

Đun lửa thật nhỏ. Tắt bếp. Cất vào lọ kín cất dùng dần. - Rang tiếp khoảng thêm 10 phút

Lạc rang sả - món ngon dân dã

Đường. Xát bỏ vỏ lụa bên ngoài. Đảo đều tay để khi rang sả chín đều và không bị sống và cứng. Bước 3: -Rang tầm khoảng từ 5 đến 10 phút

Lạc rang sả - món ngon dân dã

Dầu ăn. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Khi rang bạn phải đảo đều tay đến khi sả khô và săn lại. Tiếp chuyện dùng đũa rang đến khi phần lạc thấm gia vị hợp ý

Lạc rang sả - món ngon dân dã

Giã thô. Bước 2: -Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn. Bước 4: -Cho tiếp lạc ở bước 1 vào rang cùng.

Rưới vào một ít nước mắm. Cách làm: Bước 1: -Lạc rang chín.

Nước mắm -Ớt bột (nếu bạn ăn cay) -Tỏi.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét