Xốt xoài. Salad liên tục tôm ngải cứu.

1 muỗng cà phê hạt nêm

Bóc vỏ bỏ đầu chẻ sống lưng bỏ chỉ đen. Nêm hạt nêm. Bọc xốt xoài. Thái sợi. Bày salad tôm ngải cứu ra đĩa. Xay nhuyễn. Phi thơm tỏi băm.

Tiêu vừa ăn. Vắt một ít nước cốt chanh vào đánh đều. 50g lá ngải cứu non Xốt xoài: 200g xoài cát. Khẩu phần: 2 người thực hành: 45 phút vật liệu: 250g tôm sú 100g xà lách hỗn hợp 30g cà rốt. Dọn ăn kèm xốt xoài. Khi xốt xoài sệt lại. Gọt vỏ. Lá ngải cứu non rửa sạch.

Muối. Để ráo. Cà rốt

1 trái chanh. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút. Tắt bếp. Cho xoài xay vào đảo đều trên lửa nhỏ. 1 muỗng cà phê tỏi băm. Ít muối. Tiêu Thực hiện: Tôm sú rửa sạch. Luộc chín. Xà lách rửa sạch.

Xà lách. Cà rốt rửa sạch. Làm nóng chảo bằng bơ lạt. Lá ngải cứu cho vào ly Xốt xoài: Xoài gọt vỏ. Lấy thịt. Cắt miếng vừa ăn. Để ráo Trộn chung tôm. Huyền Châu (ghi) Ảnh: Hoàng Thụy. 1 muỗng cà phê bơ lạt.